Wrap De Carne y Pollo!!!
La verdad que es una receta que probé en hacerla por curiosidad, aunque al principio no me convencía, hasta que la probé y me encanto, espero les guste tanto, como a mi.
Wrap De Carne y Pollo!!!
La verdad que es una receta que probé en hacerla por curiosidad, aunque al principio no me convencía, hasta que la probé y me encanto, espero les guste tanto, como a mi.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para hacer la masa: hacemos una montaña de harina, luego le echamos la sal a su alrededor, hacemos un hueco en el medio y le comenzamos a poner el agua de a poco, a la misma ves la vamos mezclando con las manos hasta formar una masa consistente, la dejamos reposar 10 minutos.
- 2
Mientras la masa reposa, preparamos nuestros rellenos, eso se los dejo a gusto de cada uno si desean hacerlo al horno o a la plancha.
- 3
Comenzamos a preparar nuestras tortillas, estire la masa súper fina con 2 milímetros de grosor, una ves estirada cortamos un círculo con unos 20 cm de diámetro.
- 4
Ponemos una sartén bien caliente con un chorrito de aceite, ponemos la tortilla vuelta y vuelta hasta que tome textura, con 1 minuto de cada lado quedan perfectas.
- 5
Una ves todo listo, viene la mejor parte que es armarlas y comerlas. Ponemos la tortilla en un plato, le ponemos mayonesa y los gustos que queramos Para el armado: llevamos el lado izquierdo de la tortilla y el derecho hacía el centro, luego la parte de abajo la doblamos y la llevamos al centro nuevamente así quedando listo el wrap, recuerden no ponerle mucho relleno por que cuesta cerrar. buen provecho!!!
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