Hidratar los hongos con vino tinto

Luego de picadas la verduras, incorporarlas en una cacerola con un chorrito de aceite hasta cistalizarlas, luego incorporar las salchichas lo

Una vez que se hayan cocinado de ambos lados incorporar los 🍅 dejar cocinar mientras tanto ir haciendo la polenta

Para la polenta: 3 tazas de agua, 2 de polenta y 3 de leche sal a gusto incorporar la polenta cuando el agua no está hirviendo, cuando esté terminada se le.puede agregar dos trozos de queso cremoso, 150 gr aproximadamente