Se cocinan los fideos y se cuelan y reservan. En una sartén o wok de preferencia, se pone el aceite.

Se corta la carne en cuadrados chicos, sazona c/sal, pimienta y se fríen, agregar la cebolla el tomate y el morrón cortada en rodajas finas, dorar y añadir vinagre, y el Sillao Koto la cebollita china y el jengibre, se mezcla todo.

Agregar ajinomoto verificar la sal.Se le agrega los fideos se revuelven y sirven caliente