Milanesa de ternera "napolitana" muy fàcil y rico

Name: Milanesa de ternera "napolitana" muy fàcil y rico
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Huevo y pan rallado para rebozar; Filetes ternera tiernos; Salsa de tomate; Orègano; al gusto Queso rallado; Minitaquitos de jamòn serrano (opcional)

cristinagalicia2018 @cook_9917326

Pontevedra

Una comida o cena muy rica acompañada de patatas, pasta o arroz en blanco! Todo le queda bien!

Milanesa de ternera "napolitana" muy fàcil y rico

cristinagalicia2018 @cook_9917326

Pontevedra

Una comida o cena muy rica acompañada de patatas, pasta o arroz en blanco! Todo le queda bien!

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Ingredientes

2 raciones

Huevo y pan rallado para rebozar
Filetesternera tiernos
Salsa de tomate
Orègano
al gustoQueso rallado
Minitaquitos de jamòn serrano (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Adobar previamente los filetes en aceite con sal y ajo en polvo. Luego de unas horas, rebozarlos en huevo y pan rallado y freírlos. Poner encima de papel absorbente para chuparle el aceite.
2

En una fuente de horno poner un poquito de salsa de tomate, encima los filetes, luego otro poquito de salsa de tomate y por ùltimo el queso rallado y el jamòn serrano si se quiere poner.
3

Hornear hasta que el queso estè fundido y servir.