Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite colocar la cebolla cortadita en juliana más los morrones cortados. Agregar los ajos y dejar que se cocine.
- 2
Colocar los zapallitos cortados en cubos pequeños.
- 3
En un bol batir los 4 huevos.
- 4
Colocar los ingredientes cocinados en el bol y mezclar. Agregar sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
- 5
Colocar aceite vegetal en una tartera y volcar la mezcla. Por último agregar queso fresco y meter al horno. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty le encantará ver cómo quedó.
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