Mezclar la carne con los huevos, él perejil, la sal y él pan rallado. Preparar las albóndigas y ponerlas a hervir por aprox 5 min

Picar la cebolla y él ajo y en una olla cocinar la cebolla hasta que este transparente

Agregar las 2 tazas de arroz y revolver constantemente por 3 min. Agregar agua caliente y dejar que el arroz se cocine

Agregar él morrón, choclo, zanahoria y revolver una ves que este todo mezclado agregar las albóndigas y agregar un caldo disuelto a elección. Dejar cocinar por 10 min y listo

Se le puede agregar queso a elección