Tortilla de papa (tipo española)
Rosario Fernández @Ro4566
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír las papas
- 2
Freír la cebolla y el morrón
- 3
Agregar chorizo cortado en rodajas
- 4
Batir los huevos y agregar todo en un bowls revolver bien
- 5
Calentar el sartén con un chorro de Aceite y agregar todo
- 6
Tapar y cocinar a fuego lento para que no se queme
- 7
Luego la damos vuelta
- 8
La dejamos unos minutos a fuego lento del otro lado y la sacamos a un plato un poco más grande del normal
- 9
Las cantidades de papa y huevos son según la cantidad de personas a comer yo la hago grande y corto en porciones acompañada de ensalada de lechuga y tomate!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario Fernández le encantará ver cómo quedó.
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