Bizcochuelo de banana y nueces

Name: Bizcochuelo de banana y nueces
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Huevos; 2 cdas. Aceite; 1 cdta. de Esencia de vainilla; 2 tazas Harina leudante tamizada; 1 1/2 taza Azúcar; 350 gr Leche; 4 Bananas; 100 gr Nueces

Sabri Peres @Sabriperes

Bizcochuelo de banana y nueces

Sabri Peres @Sabriperes

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Ingredientes

8 raciones

3Huevos
2 cdas.Aceite
1cdta. de Esencia de vainilla
2 tazasHarina leudante tamizada
1 1/2 tazaAzúcar
350 grLeche
4Bananas
100 grNueces

Guardada

Paso a paso

1

Pisar bien las bananas.
2

En un bol batir los huevos, el aceite, el azúcar, la esencia de vainilla. Luego la leche y seguir batiendo.
3

Agregar las bananas pisadas, revolver. Luego la harina tamizada y batir.
4

Cuando ya esta toda la mezcla bien preparada, triturar las nueces y agregarlas al contendio para luego revolver con batidor de mano.
5

Enmantecar una tortera, espolvorear con harina y luego verter el contenido.
6

Con el horno en medio, dejar cocinar durante 45 minutos.
7

Sacar del horno, esperar a que se enfríe, desmoldar y listo!