Sopa de Espárragos

Name: Sopa de Espárragos
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 manojo Espárragos; 8 Rodajas pan tostado (un poco); 2 dientes Ajo laminados; 1 pastilla avecrem; 2 huevos; Sal; pimienta; Pimentón dulce; 1 litro agua

Salma@ 25 @cook_12304667

Mijas Costa

Una maravilla esta sopa de Espárragos, fácil y muyyyy rica

Sopa de Espárragos

Salma@ 25 @cook_12304667

Mijas Costa

Una maravilla esta sopa de Espárragos, fácil y muyyyy rica

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Ingredientes

1 manojoEspárragos
8 Rodajaspan tostado (un poco)
2 dientesAjo laminados
1 pastillaavecrem
2huevos
Sal
pimienta
Pimentón dulce
1 litroagua

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos los Espárragos y troceamos con loa manos la parte blanda y la parte dura le ponemos en un caso con el litro de agua hervir a fuego medio, mientras limpiamos los ajos y lo pongamos en la hulla con medió taza de aceite de oliva y añadimos los Espárragos troceado y movemos bajamos el fuego.
2

Pasando el tiempo de la cocción del litro de agua quitemos los trozos de Espárragos y añadimos la pastilla de avecrem. Y movemos.
3

En la hulla del ajos y Espárragos añadimos los especies movemos añadimos el pan movemos y añadimos el caldo de avecrem. Movemos y tapamos la olla bajamos el fuego y dejamos 25 minutos. Y ponemos los dos huevos y movemos y a Comer