Lentejas de lunes de suerte!
Un plato que no puede faltar en la semana, una ricas lentejas. Y la tradición dice que comenzar los lunes con esta receta te dará suerte durante toda la semana. Así que a cocinar esta rica receta para que la suerte nunca te falte.
Lentejas de lunes de suerte!
Un plato que no puede faltar en la semana, una ricas lentejas. Y la tradición dice que comenzar los lunes con esta receta te dará suerte durante toda la semana. Así que a cocinar esta rica receta para que la suerte nunca te falte.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar las cebollitas en tiras, los ajos y los tomate. Poner en la olla con un poco de aceite y sofreír las verduras.
- 2
Es importante hacer remojar las lentejas de un día otro. En unoalla a presión tienes que hacer hervir la careta para facilitar que cocción, solo 15 minutos.
- 3
En la olla, poner el agua del cerdo hervido o agua en la olla. Después añadir las lentejas remojadas en el caldo y taparlo para que se cocine todo muy bien.
- 4
Pelar las papas y picarlo en 4 partes. Y añadir en la olla.
- 5
Después añadir la carne del cerdo cortado en trozos pequeños y remover. Cocinar unas 30 minutos, corregir en sal al gusto.
- 6
Y listo para servir, algunos lo acompañar con arroz. A disfrutar!
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