En un cazo poner el zumo de naranja a calentar.

En un bol ponemos las yemas el azúcar y la maizena y movemos todo bien.

Cuando la naranja esta caliente se la ponemos a las yemas y movemos todo bien.

Y le echamos la leche condensa poco a poco moviéndolo.

Calentamos el agua con la gelatina asta que se disuelva bien la gelatina.

Se la ponemos a la mezcla anterior y movemos bien

Y le echamos los gajos de la mandarina... yo los hervir con un poco de zumo de la naranja.

Echamos la mescla en el molde y dejamos que cuaje en el frigorífico.

Mínimo dos horas