Sopa de gallina

Name: Sopa de gallina
Yield: 4 Raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tazón y medio fideos finos; 1/2 gallina vieja; 1 hueso añejo de cerdo; 1 hueso ternera; 1/2 kilo costilla de ternera; 1 ramito apio; 1 ramita hierbabuena; 2 Zanahorias; 2 Concentrado de pollo; 2 trozos Jamón en taquitos; 2 Huevos cocidos

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Esta riquísima

Sopa de gallina

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Ingredientes

7 minutos

4 Raciones

1 tazón y medio fideos finos
1/2gallina vieja
1 huesoañejo de cerdo
1 huesoternera
1/2 kilocostilla de ternera
1 ramitoapio
1 ramitahierbabuena
2Zanahorias
2Concentrado de pollo
2 trozosJamón en taquitos
2Huevos cocidos

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Paso a paso

7 minutos

1

Pon las carnes con el apio la hierbabuena y el avecrem en la olla exprés a cocer Espumar y cerrar la olla cocer media hora
2

Colar el caldo meter los fideos los taquitos de jamón y picar los huevos cocidos cocer durante siete minutod

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Janet de la Puente @cook_7160645

miércoles, 25 de abril de 2018 a las 02:52 AM

Asturias. Valle Dé Aller

Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita

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Sopa Gallina

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