En un bol agregar el azúcar y la margarina, batir hasta obtener todo bien unido.

En esta misma mezcla añadir los huevos uno a uno y batir.

Cuando se obtiene una buena mezcla, añadir la harina, la canela, el polvo de hornear, vainilla, la leche. Mezclar todo hasta obtener una buena consistencia, si usted ve que la masa está muy pesada, le agrega un poquito mas de leche.

Agregarle las pasita a la masa y envolverlas con una espatula.

Engrasar un molde de su preferencia, agregar en el fondo azúcar morena, pasitas y colocar los melocotones; luego rellenar con la masa del bizcocho.

Hornear a temperatura baja por 45 mtos.

Luego le introduce un palillo a ver si sale limpio, podemos retirar del horno nuestro bizcocho.

Esperamos se enfríe para decorar, con manzanas, uvas y una crema de mantequilla, que ya hemos preparado.

Espero sea de su agrado.