Pechugas de Pollo en salsa verde
Es una receta nutritiva, deliciosa, fácil de preparar, perfecta para cocinarse a la hora de la comida, y con un sabor mexicano increible!!
Pechugas de Pollo en salsa verde
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Penelope Enriquez“La salsa queda muy rica, yo decidi desmenuzar el pollo y hacer tostadas 🙊” -
Diana Martinez“Aquí la foto! Sólo agregué más Chile Serrano y poblando. Eso al gusto de cada quien. Acompañado de calabazas asadas.” -
Marcos Tobias-Grimaldo“Este es el resultado de la receta quedo deliciosa, gracias por ella!!!”
Es una receta nutritiva, deliciosa, fácil de preparar, perfecta para cocinarse a la hora de la comida, y con un sabor mexicano increible!!
Paso a paso
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Para hacer la salsa: Ponemos los ingredientes menos el cilantro, a cocer con un poco de agua, que cubra los ingredientes.
Ya que los tomates estén suaves, pones los ingredientes en la licuadora sin el agua de cocción y en ese momento agrega el cilantro.
Licúas y rectificas sazón.
Si te quedó muy espesa pones un poco de agua de cocción. - 2
Para hacer las pechugas: Sazonas el pollo con sal y pimienta.
Ponemos unas gotas de aceite en una sartén y doramos las pechugas perfectamente. Agregar la salsa y tapar cocinar a fuego medio hasta que el pollo esté firme. - 3
Sirves acompañado de la salsa y disfruta!!
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