En un bol algo grande se pone la leche, tiene que estar tibia, se le agregan los 2 sobres de levadura y una cucharada cafetera de azúcar.

En otro bol se pone la harina, el azúcar restante, la pizca de sal y se revuelve bien.

De ahí se pone la harina en la mesa o donde vayas a trabajar la masa no se debe mezclar con batidora porque si no no te va a resultar

Pones la harina con el azúcar y la pizca de sal ya integradas, haces una pequeña fuente en medio y agregas el huevo y la mantequilla, ojo la mantequilla debe estar a temperatura ambiente.

Lo revuelves bien y de ahí integras la levadura que esta ya mezclada con la leche y el azúcar.

Todo lo mezclas lo revuelves si vez que le hace falta harina le echas un poquito más tu lo vas tanteando y sigues revolviendo te vas de demorar como 5 minutos revolviendo le das unos golpecitos contra la mesa a la masa.

Ya pasado los 5 minutos echas un poco de aceite en un bol algo grande donde vas a poner la masa de ahí pones la masa y arriba de la masa pones otro poquito de aceite y le pones arriba una bolsa y una toalla lo dejas reposar 2 horas

Ya pasada las 2 horas vas haciendo las donas puedes usar un vaso grande y para el centro un caballito o una tapa así hasta que acabes todas las vuelves a dejar otra hora reposando y pasado el tiempo las fríes y ya está tienes unas riquísimas donas