Torta 3 Leches Súper Fácil

Name: Torta 3 Leches Súper Fácil
Cuisine: colombianas
Ingredients: Bizcocho Esponjoso (la receta ya la he subido antes); ---- Para las 3 Leches; 1 lata leche evaporada; 1 lata leche condensada; 200 ml Leche; ---- Para la Cubierta; 100 gr Queso Crema; 400 gr Crema de Leche o Crema para batir; 1/4 Taza de Azúcar glass o impalpable (O al gusto); 100 gr Dulce de Leche; Fresas para Decorar

Jenny Velasquez @Jenny_0513

Torta 3 Leches Súper Fácil

Jenny Velasquez @Jenny_0513

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Ingredientes

Bizcocho Esponjoso (la receta ya la he subido antes)
----Para las 3 Leches
1 lataleche evaporada
1 lataleche condensada
200 mlLeche
----Para la Cubierta
100 grQueso Crema
400 grCrema de Leche o Crema para batir
1/4Taza de Azúcar glass o impalpable (O al gusto)
100 grDulce de Leche
Fresas para Decorar

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Paso a paso

1

Mezclamos la leche evaporada, la leche condensada y la leche entera. Y le echamos encima al bizcocho poco a poco para que la vaya absorbiendo, (el bizcocho debe estar en el molde donde se preparó previamente cubierto con papel transparente)
2

Si se desean bien húmeda hay que echarle buena cantidad de la mezcla. Desps se tapa con papel transparente y se mete a la nevera mínimo 3 hrs para que lo absorba bien (preferiblemente dejarla toda la noche)
3

En un bol, mezclar la crema de leche, con el queso crema y el azúcar glass, hasta que quede a punto nieve, el azúcar se va agregando poco a poco (ir probando la mezcla para dejar el dulzor deseado, si lo desea más dulce, agregar más azúcar.)
4

Dividir la mezcla en dos, en una agregar el dulce de leche (También puede agregar chocolate, mermelada, o alguna fruta. lo que más les guste) y mezclar y la otra dejarla así,
5

Dividir el bizcocho en 2 y agregarle la mezcla con dulce de leche, dejando más o menos 1cm antes del borde
6

Poner la otra capa del bizcocho y tapar con la crema blanca, y decorar. (La crema debe quedar bien firme o se deslizara del pastel, si se siente muy suave meter al congelador 15 min antes de untarla.