Sudado de posta 🍖
La receta colombiana lleva también yuca, en este caso la hice con solo papa y unos trozos de zanahoria. Delicioso 👌🏼👌🏼
Sudado de posta 🍖
-
Jessica Ramírez Cuello“Yo le agregue 🌽 quedó deli 🥰 gracias” -
Lina Duque“Quedó delicioso, Ideal para toda la familia 😍” -
Leandro Suarez“Fácil preparación y delicioso 😋” -
Equipo Cookpad“Seguimos tu receta paso a paso y resulto una delicia, un plato para lucirse con la familia. La salsa muy sabrosa y con el arroz y el aguacate quedo un plato muy completo!! Gracias Matají por compartir la receta. Super recomendada!!”
La receta colombiana lleva también yuca, en este caso la hice con solo papa y unos trozos de zanahoria. Delicioso 👌🏼👌🏼
Paso a paso
- 1
En una olla, colocar la carne con una pizca de sal y rabos de cebolla, tapar y dejar cocinar hasta que este blanda, depende de la olla en que se este cocinando y el grosor de la carne. Para un grosor de 2 cm, dejar en la olla por unos 40 minutos aproximadamente. 🍖🍲
- 2
Cuando la carne este blanda, la reservamos en un recipiente aparte junto con el caldo 🍲
- 3
En la misma olla donde cocimos la carne, agregamos las dos cucharadas de aceite junto con el pimentón, la cebolla, el tomate, el comino, sal y pimienta hasta que este dore un poco 🍲
- 4
Una ves dorado nuestro guiso, agregamos la carne nuevamente junto con la zanahoria, la papa y las tres tazas de caldo de la misma carne. Dejamos cocer por al menos 30 minutos o hasta que espese el caldo.
- 5
Una vez espeso, picar cilantro y ponerle una pizca, servir acompañado de arroz blanco, aguacate y ensalada 🥗🍚🍲
Recetas similares
-
Carne molida sweet 🍖 Carne molida sweet 🍖
Jeloooow chefs 👩🏻🍳 👨🏻🍳:Ya saben que me encanta inventar cosas. Abro mi refrigerador y capté un olor dulce y fresco. Era la hierbabuena que estaba a punto de morirse.Entonces decidí hacer un platillo de carne de res dulce y fresco.Les puedo compartir que sabe delicioso así que no teman a replicar la receta y a inventar las suyas con sus ideas locas y propias#TaclesChef #TikiChef
-
Ceviche con callos de almeja Ceviche con callos de almeja
Este delicioso platillo, es una receta de autor, en la que se combina un fruto del mar con las deliciosas frutas de nuestras huertas. Para degustar en las cálidas playas de nuestro México o simplemente en tu hogar. Disfrútalos.
-
-
Papas guisadas a la mexicana 🥔🇲🇽 Papas guisadas a la mexicana 🥔🇲🇽
Diario le hago lonch a mi esposo, hoy tocó hacer #papas #alamexicana yo las preparo así me gusta las papas a la mexicana son muy fáciles de hacer ❤❤
-
Ejotes con carne de puerco y salsa de chipotle Ejotes con carne de puerco y salsa de chipotle
Normalmente este guiso se hace con chile colorado pero creeme cuando te digo que con el sabor del chipotle queda absolutamente delicioso 🌶️😋#mexicodemissabores #ejotes #judiasverdes #chipotle #picante #salsa #comidamexicana
-
Acelgas con Carne 🍖 Molida Acelgas con Carne 🍖 Molida
#BajaCaliforniaNorteUn platillo muy rico en proteínas
-
Picadillo de Res Picadillo de Res
Rico picadillo de res hecho con carne molida de res, papa, zanahoria, chícharos y caldo de tomate con Pollo
-
Bistec ranchero 🤠 Bistec ranchero 🤠
Estos días han estado nublado, así que este bistec revuelto con una sopita 🤤, aparte es una receta de mi abuela que ya no está conmigo pero que hace unos días cumpliría años y este platillo me hace recordarla 🤍
-
Caldo de Pollo con Espinacas y Verduras Caldo de Pollo con Espinacas y Verduras
Muy rico 😋 en sabor y nutrientes para el cuerpo. -
Chuleta ahumada en salsa mexicana Chuleta ahumada en salsa mexicana
Esta receta es La primera vez que la hago porque se me antojó como una tía la preparó pero con bistec, yo sólo la modifiqué y la preparé con chuleta ahumada!
-
Salsa roja 🍅 en licuadora Salsa roja 🍅 en licuadora
No tengo molcajete, hice la salsa en licuadora, quedó súper rica. Me gustó cómo me quedó 😋😋
-
Torta española (a mi estilo) Torta española (a mi estilo)
#delantaldorado La semana pasada cocinamos esta rica torta española en casa de mi hermana y nos quedó deliciosa! No había tenido tiempo de subirla.. Espero la disfruten
Más recetas
Comentarios (4)