Vitel toné
Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Vitel toné
Paso a paso
- 1
Cocino el peceto en el horno,envuelto en papel aluminio con un poco de sal y pimienta,durante 40 a 50 mnutos dependiendo del tamaño.lo dejo enfriar y lo rebano en finas rodajas.
- 2
En un bols mezclo la mayonesa, crema, el alcaparra, el atún y las anchoas bien desmenuzadas.
- 3
Coloco en una fuente intercalando el peceto con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Del Carmen Naso le encantará ver cómo quedó.
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