Pizza de cebolla caramelizada, bacon y salsa barbacoa
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=YoFQefq-z3U
Pizza de cebolla caramelizada, bacon y salsa barbacoa
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=YoFQefq-z3U
Paso a paso
- 1
Cortar el bacon en tiras anchas.
- 2
Saltear el bacon y reservar.
- 3
Filetear los champiñones.
- 4
Saltear los champiñones y reservar.
- 5
Cortar las cebollas en juliana.
- 6
Pochar las cebollas a fuego lento.
- 7
Cuando estén hechas, añadir el azúcar, cocinar 5 minutos y reservar.
- 8
Cubrir la masa de la pizza con la salsa barbacoa.
- 9
Colocar sobre la salsa la cebolla caramelizada, el bacon y los champiñones.
- 10
Espolvorear con queso rallado.
- 11
Hornear a 180 ºC durante 15 minutos.
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