Pollo frito en crema de chayote a la Mario, s

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el chayote en agua con cebolla, ajo y sal hasta que quede blandito
- 2
Mientras se cuece el chayote Salpimentamos el pollo y lo ponemos en el sartén para freírlo
- 3
Ya frito lo sacamos y dejamos escurrir y reservamos
- 4
Ahora ya bien cocido el chayote lo ponemos en la licuadora junto con 1/2 cebolla y 2 ajos. Ya bien licuado todo lo vaciamos en una olla con mantequilla derretida y bien caliente
- 5
Dejamos hervir y ahí le ponemos la leche y la crema, cuando vuelva a hervir ponemos la pimienta, el knorr y la sal
- 6
Ahora le agregamos las pzs de pollo para que se penetre la crema en el pollo y agarre un mejor sabor, bajamos el fuego y seguimos mezclando en 15 o 20 minutos apagamos el fuego y listo mmmm
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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