Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimento el osobuco con sal y pimienta y los pasos por harina
- 2
Los doramos de ambos lados y reservamos
- 3
Picamos la cebolla y el morrón en aros
- 4
Ponemos en una asadera los osobuco y las verduras y el vino tinto
- 5
Condimentamos con lo que tengamos a mano yo le puse orégano fresco que tenía también
- 6
Tapamos con papel de aluminio y lo llevamos al horno por una hora 20 minutos un horno a 180 grados
- 7
A la hora y 20 minutos damos vuelta y lo dejamos otros 30 minutos
- 8
Acompañamos con puré de papas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Bruno le encantará ver cómo quedó.
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