Gachas de dátiles sin gluten veganas

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

Gachas de dátiles sin gluten veganas.

Gachas de dátiles sin gluten veganas

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Ingredientes

1 ración
  1. 1 vasocopos de avena sin gluten
  2. al gustoDátiles
  3. 1 vasoleche de avena sin gluten
  4. Semillas de lino al gusto (opcional)
  5. Canela al gusto (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Dejar los dátiles a remojo la noche anterior (yo no lo hice pero es recomendable).

  2. 2

    Deshuesar los dátiles si es necesario, cortarlos en trozos pequeños y batirlos.

  3. 3

    En una cacerola hervir la leche.

  4. 4

    Cuando la leche hierva, añadir la avena, el puré de dátil y el lino y cocinar durante al menos unos 10-15 minutos.

  5. 5

    Decorar opcionalmente con canela y servir caliente o frío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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