Budín de avellanas y pasas de uvas
Riquísimo!
Paso a paso
- 1
Primero remojar la pasas en agua hirviendo, vino (licor queda muy rico también) y la manteca durante una hora. Luego agregar el huevo. Revolver.
- 2
En otro recipiente mezclar la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
- 3
Juntar ambos preparados y batir por un minuto a mano. Agregar las avellanas(puede ser cualquier otro tipo de fruto seco)
- 4
Enmantecar y enharinar un molde para budín. Colocar la preparación y llevar por 25-30 minutos a horno medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mdolov le encantará ver cómo quedó.
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