Tarta carajillo

La receta de la crema pastelera la tengo en mi página
Esta tarta la hice en el primer encuentro de cookpad y fue improvisar con todo lo que nos quedaba de hacer otros postres para no tirar nada
Pues tengo que decir a mi favor que estaba muy sabrosa
Así que no dejeis de hacerla
Ah me preguntaron que es el carajillo, pues es café con coñac o brandy
Buscar carajillo quemao en mi pagina y no dejeis tampoco de probarlo
Tarta carajillo
La receta de la crema pastelera la tengo en mi página
Esta tarta la hice en el primer encuentro de cookpad y fue improvisar con todo lo que nos quedaba de hacer otros postres para no tirar nada
Pues tengo que decir a mi favor que estaba muy sabrosa
Así que no dejeis de hacerla
Ah me preguntaron que es el carajillo, pues es café con coñac o brandy
Buscar carajillo quemao en mi pagina y no dejeis tampoco de probarlo
Paso a paso
- 1
Pon el café templado con el brandy y ves mojando las galletas
- 2
Pon una capa de galletas otra de crema pastelería otra de galletas mojadas también en café
- 3
Montamos las claras a punto de nieve y las ponemos encima
- 4
Y bien pones unos 2 o 3 minutos en el horno con solo el gratinador o lo quemas con un soplete
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