Pechugas de pollo con crema de morrón y calabacín con queso

Name: Pechugas de pollo con crema de morrón y calabacín con queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo grande, cortarla en 8 bifes; 1 calabacín y cortarlo en 8 medallones; 1/2 morrón; 50 cc crema Light; 1 cucharada casancrem; c/n Sal; Orégano; Limón150 gr de queso cremoso light; Pimienta

Facundo recetas @cook_12142621

Córdoba

Pechugas de pollo con crema de morrón y calabacín con queso

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1pechuga de pollo grande, cortarla en 8 bifes
1calabacín y cortarlo en 8 medallones
1/2morrón
50 cccrema Light
1 cucharadacasancrem
c/nSal
Orégano
Limón150 gr de queso cremoso light
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Luego de cortar en medallones el calabacín, poner a hervir 15 minutos
2

Colocarlos en un plancha, sellarlos y al darlos vueltas le incorporando el queso cortado en daditos
3

A las pechugas salar, incorporar juego de limón y orégano reservar 15 minutos
4

Para la crema de morrón, en una procesadora incorporar medio morrón, la crema y una cucharada de casancrem, salpimentar, cuanto esté procesado agregar una cucharada sopera de queso rallado, reservar en la heladera 15 minutos
5

Muy fácil, rápido y muy rico!!!!!