Tarta de carne y zapallitos

Name: Tarta de carne y zapallitos
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 tapa para tarta; 250 gr carne picada; 2 Cebollas; 2 Zapallitos; 3 huevos; al gusto Sal, pimienta

Yael @cook_9109646

Tarta de carne y zapallitos

Guardada

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Ingredientes

1tapa para tarta
250 gr carne picada
2Cebollas
2Zapallitos
3huevos
al gustoSal, pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Picar y dorar una cebolla con una cucharada de aceite
2

Agregar la carne picada y cocinar hasta que cambie el color. Condimentar con sal y pimienta y reservar
3

Precocinar la masa de la tarta hasta blanquear
4

Rallar los Zapallitos con la otra cebolla, añadir la carne cocinada y los huevos. Sal y pimienta
5

Verter la preparación sobre la masa pre cocida y hornear nuevamente por unos 20 minutos aproximadamente, o hasta ver coagulados los huevos.