Ceviche de chillo

Name: Ceviche de chillo
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 lb filete de chillo; 1 cebolla roja; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento naraja (opcional); 1/2 taza zumo de limón; 5 gramos perejil; al gusto Sal y pimienta; 5 gramos cilantro (opcional)

Yerelyn Reynoso @cook_12344945

Sto Dgo Rep Dom

Ceviche de chillo

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Ingredientes

45 minutos

1 lbfilete de chillo
1cebolla roja
1/2pimiento rojo
1/2pimiento naraja (opcional)
1/2 tazazumo de limón
5 gramosperejil
al gustoSal y pimienta
5 gramoscilantro (opcional)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cortar el filete de chillo en cubos
2

Cortar la cebolla en juliana, el pimiento en brunoise
3

En un bol agregar el filete cortados en cubos, y los vegetales, agregar el zumo de limón, sal y pimienta
4

Dejar reposar por unos minutos en la nevera.
5

Servir frío

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viernes, 01 de junio de 2018 a las 01:09 AM

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Siganme en IG. Yerelyn.rSoy graduada de gastronomía y actualmente estudió panadería y repostería, aquí voy compartir las recetas que e creado, con todos y también recetas que utilizo.

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