Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmigar el bacalao
- 2
Trocear muy finita la cebolla y el calabacín en juliana.
- 3
Pochar la cebolla con el calabacín. Salpimentar al gusto.
- 4
Añadir las migas de bacalao y hacer con la cebolla y calabin.
- 5
Añadir las patatas paja y remover de vez en cuando con el fuego bajo.
- 6
Incluir los 3 huevos y remover con el fuego bajo o apagado, para que se terminen de cuajar con el calor residual.
- 7
Emplatar y añadir los tomatitos cherry cortados por la mitad para decorar.
- 8
Bon appétit 😊😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefita le encantará ver cómo quedó.
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