Buñuelos de espinaca al horno (muffins)
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Para los que no pueden comer frituras (o no quieren)
Buñuelos de espinaca al horno (muffins)
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Vivi Desi“Super!!!” -
jimenaale5“Riquísimos” -
La Cocina de Caro 👩🏼🍳🍽🍸“Repetimos Receta 😉 Excelente 🍽🔛🔝👩🏼🍳” -
La Cocina de Caro 👩🏼🍳🍽🍸Cocinaste esta receta -
Natalia Marquesana“Les puse harina de lino y una cucharita de polvo de hornear.Quedaron buenisimos! Gcias x la receta” -
Mary Gagliardo“Simple y rápida de hacer”
Para los que no pueden comer frituras (o no quieren)
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, mezclar con las hojas de espinaca lavadas, exprimidas y picadas - todo en crudo - agregar los huevos - mezclar
- 2
Incorporar la harina leudante
- 3
Salpimentar
- 4
Llenar moldes de silicona de muffins rociar con spray vegetal
- 5
Cocinar en horno precalentado a temperatura medio fuerte 10 minutos solamente, depende de cada horno, deben quedar cocidos por dentro pero no secos
- 6
Pueden agregar trocitos de queso mozzarella a la preparación o un par de cucharadas de queso rallado pero cuidado con la sal, probar antes de poner ya que el queso es salado
- 7
Se puede hacer con harina integral, colocar semillas o con espinacas o acelgas congeladas bien escurridas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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