Sorrentinos de Ricota
Dai @cook_10172071
Paso a paso
- 1
En un bols colocar la harina, sal aceite, huevos.
- 2
Formar masa y dejar descansar en la heladera 15'.
- 3
Picar los quesos y el jamón. Condimentar a gusto.
- 4
Dividir masa, amasar en formar rectángulo hasta que quede fina, colocar en molde rellenar y tapar con otra masa, cortar sobrantes y desmoldar.
- 5
Cocinarlos en agua hirviendo por 4 a 5 minutos.
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