Cortar la cebolla, el tomate y la zanahoria en pequeños pedacitos y rehogarlos en un woc con "fritolin o un chorrito de oliva" se le puede ir agregando agua si es necesario.

Hervir uno de los huevos. Ponerlo en recipiente con agua de la canilla, en la hornalla, dejarlo diez minutos hirviendo y retirar

Cuando la cebolla está transparente, se abren y agregan las latas de atún y se mezcla al fuego 10 min aprox.

Se bate el otro huevo en un recipiente y se arroja en la salsa. Se pone la masa en la tartera, se prende el horno.

Se pica el huevo duro. Y se pone todo el contenido en la tartera. Arriba queda el huevo duro. Y el queso cremoso se corta en pedacitos y se agrega al final.

Se pone la tapa de la masa y se mete al horno moderado 10 minutos, quince. Se va viendo.