Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar todas las sobras del cocido (carne, verdura)
- 2
Poner en una sartén grande aceite de oliva, la cebolla picada finita, 4 dientes de ajo machacados y 2 guindillas pequeñas, hasta que se doren bien los ajos (sin que se quemen)
- 3
Retiramos los ajos del aceite y echamos todo lo que hemos picado más los garbanzos que queramos
- 4
Añadimos 2 dientes de ajo machacados para luego poder retirarlos bien y ponemos el tomate triturado. Dejamos hacer como 25 minutos a fuego lento (el tiempo al gusto de cada uno)
- 5
Para terminar quitamos los ajos, añadimos el pimentón de la vera y le damos como 5 minutos a fuego más fuerte para dorarlo todo y ya esta. A servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pgraul le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5152791
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5152791
Comentarios