Paso a paso
- 1
Partir la cebolla, los pimentos y la zanahoria. (Como más os guste, yo lo hice en juliana).
- 2
Poner aceite en la sartén, echar la cebolla dejarla un par de minutos a fuego medio.
- 3
A continuación agregar los pimientos y la zanahoria.
- 4
Reservar lo anterior.
- 5
Encender el horno 180°
- 6
Sellar las salchichas en la sartén anterior.
- 7
Unir la cebolla, los pimientos y la zanahoria y las salchichas. Echar un poquito de vino blanco. Y dejar en el horno unos 15 min como máximo. Ir revisandolo.
- 8
Cuando este doradito sacar del horno.
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