Macarrones España-Italia
En casa es obligado comer macarrones el fin de semana. Así que he aprovechado para compartir esta receta de #CocinaMundial2018 que es medio italiana, medio española. Espero que os guste.
Macarrones España-Italia
En casa es obligado comer macarrones el fin de semana. Así que he aprovechado para compartir esta receta de #CocinaMundial2018 que es medio italiana, medio española. Espero que os guste.
Paso a paso
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Cocer los macarrones en agua con sal entre 6 y 8 minutos
- 2
Mientras ir preparando la salsa. Primero rehogamos el preparado de sofrito con una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
- 3
Cuando las verduras estén blanditas añadimos la carne picada y un poquito de sal
- 4
Cuando esté casi hecha la carne añadimos los taquitos de chorizo y rehogamos unos minutos más
- 5
Por último echamos el tomate frito
- 6
Y un poquito de orégano
- 7
Escurrimos los macarrones y mezclamos con la salsa de tomate
- 8
Que aproveche!
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