Preparamos un café soluble y remojamos en él los bizcochos.

Añadimos al queso batido el azúcar y removemos bien hasta que quede bien disuelto.

Incorporamos las guindas a trocitos.

Colocar en un molde dos bizcochos como base, cubrir con la mezcla de queso. Volver a colocar los otros bizcochos y de nuevo cubrir con el queso.

Espolvorear cacao en povo (si se tamiza con un colador queda más fino) y decorar a gusto.