Condimenta la carne con sabroseador de carnes, ponla a freír y al terminar, córtala en cuadritos y resérvala.

Corta la cebolla y los pimientos en cubos y las calabazas en rodajas delgadas.

Vierte en un bowl grande precalentado, una cucharada sopera de aceite, la cebolla, los pimientos, los floretes de brócoli y al final el germen de soya, esto debido a que no requiere mucha cocción y vierte un cuarto de taza de agua, para mantener húmeda la mezcla y añade la salsa de soya para que se impregne de sabor.

Una vez cocidos los vegetales, mézclalos con la carne que reservaste y listo!

Puedes decorarlo con semillas de ajonjolí tostado o chía

¡¡Que lo disfrutes!!