Sangría
Video receta aquí: https://youtu.be/LFCn94o2l7k
Paso a paso
- 1
Cogemos una jarra de cristal grande y vertemos el vino junto la canela para que vaya cogiendo sabor.
- 2
El zumo de naranja lo podemos poner natural o de botella, si lo hacemos natural cogemos 5 naranjas y exprimimos 4 de ellas y la otra la reservamos. Añadimos el zumo dentro de la garra y la otra naranja la cortamos en rodajas y las ponemos dentro de la jarra.
- 3
Cogemos el limón y lo cortamos por la mitad y la otra mitad la cortamos en rodajas, junto con el resto de fruta y lo ponemos todo dentro de la jarra.
- 4
Con el agua y el azúcar, lo ponemos a calentar en un cazo a fuego medio, hacemos un almíbar y lo incorporamos en nuestra sangría, junto la gaseosa, lo removemos todo bien y lo dejemos enfriar dos horas en la nevera. Buen provecho!
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Según el Diccionario de la Lengua Española (Vigésimo segunda edición, año 2001), La definición de sangría es: Bebida refrescante que se compone de agua y vino con azúcar y limón u otros aditamentos.La sangría es un clásico del verano en España y Portugal, además de ser popular en todo el mundo. La verdad es que una buena sangría bien fresquita resulta para muchos de lo más apetecible.Solo hay que dejar macerar la fruta un mínimo de 4 horas. Si tenemos que preparar la sangría con más antelación, lo mejor es que la dejemos en el frigorífico para que la fruta no llegue a fermentar. Además preparada de un día para otro está más rica todavía.Es muy importante elaborar la sangría con un vino que nos beberíamos perfectamente, por ejemplo un vino joven o roble afrutado de la variedad de uva Garnacha o tempranillo. También hay quien prefiere la sangría cuando está hecha con un vino embocado.La fruta tiene que estar en su mejor punto de maduración. Se puede echar el hielo un poco antes de servirla y hasta entonces la mantendremos refrigerada. VinoyMiel -
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Esta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/la-sangría-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlLa sangríaMis queridos amigos del canal cambalache3 tengo el inmenso placer de enseñaros una de las recetas más ricas y más refrescantes que tenemos en España concretamente la sangría.Una bebida como digo riquísima refrescante y llena de sabores afrutados, quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis todos los likes gracias por suscribiros a mi canal y en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años, un abrazo muy fuerte cambalache3. CAMBALACHE3 -
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