Arroz picante con productos del mar

Name: Arroz picante con productos del mar
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr. arroz; 150 gr. gulas; 1 pata de pulpo cocido; 4 palos cangrejo; 100 gr. gambas cocidas; 1 lata mejillones en escabeche; 2 ajos; 2 cayenas; Aceite; Sal; Pimienta picante

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

La cantidad de picante va según gustos

Arroz picante con productos del mar

ni.uman @1vidaenrosa

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Ingredientes

4 raciones

100 gr.arroz
150 gr.gulas
1pata de pulpo cocido
4 paloscangrejo
100 gr.gambas cocidas
1 latamejillones en escabeche
2ajos
2cayenas
Aceite
Sal
Pimienta picante

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos el arroz en agua con sal, lo dejamos al dente y pasamos por agua fría
2

Pelamos los ajos y partimos en trozos
3

Parimos en dos las cayenas
4

En una sartén ponemos el aceite, y freímos los ajos y las cayenas
5

Añadimos el pescado y el arroz.Removemos todo para que se impregne bien del picante. Echamos un poco de pimienta en el centro y retiramos