Tahini dulce casero
Es una verdadera delicia y en extremo nutritivo, lo puedes untar sobre un pan o una tostada o usarlo para acompañar unos hotcakes o waffles.
#CocinaMundial2018 Arabia Saudí
Tahini dulce casero
Es una verdadera delicia y en extremo nutritivo, lo puedes untar sobre un pan o una tostada o usarlo para acompañar unos hotcakes o waffles.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tostar el ajonjolí por 5 minutos
- 2
Dejamos enfriar el ajonjolí.
- 3
Una vez que éste frío vamos a comenzar a procesarlo con una licuadora de mano o mortero.
- 4
Se formará una pasta y agregamos la cucharada de agua para que nuestra pasta sea más tersa y untable, si aún está muy seco agrega otra cucharada de agua.
- 5
Cuando nuestra pasta tenga una consistencia similar a la de mantequilla de cacahuate vamos a agregar las dos cucharadas de miel y a mezclar con ayuda de una cuchara.
- 6
Ha quedado listo nuestro tahini dulce, es una verdadera delicia, yo le unté a un pan y le agregue frutas, manzana y plátano y obtuve un desayuno de ensueño.
- 7
Una delicia!
- 8
Listo!
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