Guisado de calabacitas

Name: Guisado de calabacitas
Yield: 4 aprox.
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 10 calabacitas; 1/4 de jitomate saladet; 1 Cebolla; al gusto Chile serrano (opcional); al gusto Salchichas de pavo

minale de Vázquez @ale_ribajs

Michoacán De Ocampo, México.

Las calabacitas son muy ricas y aportan mucho, pero debía buscar una manera de que mi familia las consumieran sin renegar😁, fácil con pocos ingredientes y rica👌😊 #cocinamundial2018 México

Guisado de calabacitas

minale de Vázquez @ale_ribajs

Michoacán De Ocampo, México.

Las calabacitas son muy ricas y aportan mucho, pero debía buscar una manera de que mi familia las consumieran sin renegar😁, fácil con pocos ingredientes y rica👌😊 #cocinamundial2018 México

Guardada

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Ingredientes

20 min

4 aprox.

10calabacitas
1/4de jitomate saladet
1Cebolla
al gustoChile serrano (opcional)
al gustoSalchichas de pavo

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Picas las calabacitas, los jitomates y la cebolla en cubitos
2

Colocas en una sartén a freír en forma de capas los ingredientes, primero las calabacitas, después el jitomate, la cebolla y el chile.
3

Tapar, y dejar cocinar por unos diez minutos más o menos
4

Mover de vez en cuando para revolver y evitar que algo se nos pegue
5

Añade las salchichas picadas en la forma que más gustes, y freír dos minutos y retiras del fuego
6

Reservas unos minutos, y sirve. Buen provecho!!👌😋