Arroz con brócoli y salsa de soja
Laura Muñoz @lisselire
Una receta saludable y deliciosa. Opción vegana si no añades el jamón serrano.
Arroz con brócoli y salsa de soja
Una receta saludable y deliciosa. Opción vegana si no añades el jamón serrano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltea el brócoli, en aceite y sal, hasta que queden blanditos.
- 2
En ese momento añade los taquitos de jamón y la pimienta. Cocina hasta que cambie de color.
- 3
Añade un vaso de arroz y remueve hasta que quede algo translúcido.
- 4
Añade 1 vaso de agua caliente con media pastilla de caldo de carne. (Opcional) Deja que el arroz absorba el agua.
- 5
Ahora añade otro vaso y medio de agua caliente con 1 dedo y medio de salsa de soja. Déjalo que se absorba y ya debería estar.
- 6
Consejo: yo tapo el arroz con una tapadera para evitar que se pierda agua con la evaporación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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