Budín de pan

Name: Budín de pan
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo miga de pan; 1 litro y medio de leche; 10 huevos; 1 taza azúcar; Esencia de vainilla; Azúcar extra para el caramelo

fabiana @cook_13329519

Esta receta la hacian mis abuelas!!! Y era el postre de los domingos. Ellas les agregaban pasas de uva y nueces.

Budín de pan

fabiana @cook_13329519

Esta receta la hacian mis abuelas!!! Y era el postre de los domingos. Ellas les agregaban pasas de uva y nueces.

Guardada

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Ingredientes

1hora

12 raciones

1/2 kilomiga de pan
1 litroy medio de leche
10huevos
1 tazaazúcar
Esencia de vainilla
Azúcar extra para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Poner en un bowl la miga de pan y cubrir con la leche y amasar para desmenuzar el pan
2

Agregar la taza de azúcar los 10 huevos y la esencia de vainilla y batir suave hasta que quede homogeneo
3

Verter la preparación en un molde acaramelado y llevar a horno medio por 45 minutos a baño maría