Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la parte superior del zapallo, sacar las semillas lavar bien.. y poner a hervir en una cacerola hasta que esté blando pero no mucho.. para que no se desarme todo.
- 2
En una olla poner la carne molida y freír bien, agregar sal, cebolla bien picada y las verduras que desee.. hacer una salsa no muy jugosa. Agregar los huevos cocidos... Y queso.
- 3
En el zapallo poner primero un poco de queso y agregar la salsa.. Que este bien rellenito.. al finalizar poner queso... Llevar a horno por 20minutos a 200°C.. tapar con papel aluminio.. durante 10 minutos.. después sacar el aluminio y dejar unos 10' más.
- 4
Sacar del horno y dejar descansar un rato...
- 5
Buen provecho. Una delicia explosión de sabores..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analia le encantará ver cómo quedó.
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