Magdalenas rellenas de fresa y chocolate

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Magdalenas rellenas de fresa y chocolate

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Ingredientes

16 magdalenas
  1. 225 grharina
  2. 12 grimpulsor
  3. 2huevos
  4. 75 grazúcar
  5. 60 mlaceite de girasol
  6. 40 mlleche
  7. C/sAzúcar glasé
  8. 8 onzaschocolate
  9. C/smermelada de fresa

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos y el azúcar hasta que blanquee

  2. 2

    Añadir el aceite y la leche

  3. 3

    Añadir harina con ayuda de un tamiz y dar movimientos envolventes con una espátula

  4. 4

    Rellenar las cápsulas de magdalena con la masa anterior

  5. 5

    Añadir las onzas de chocolate a la mitad de cápsulas de magdalena y la otra mitad las cucharadas de mermelada y poner un poco de azúcar por encima

  6. 6

    Introdirlas en el horno, 20 minutos aproximadamente, mientras tanto ir comprobando con un palillo

  7. 7

    Sacarlas, dejarlas enfriar y por último esparcir azúcar glasé en ellas

  8. 8

    ¡A degustar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sora_pasión por la Cocina
Me encantan mis recetas, pero aún me gusta más aprender de otras personas, me es muy interesante😃Me encanta la cocina tanto como la panadería y repostería, en general todo lo que se pueda cocinar :)
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