Torta de fiambre

Name: Torta de fiambre
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gr harina; 2 cdas polvo de hornear; Sal a gusto; 500 gr mozzarella; 400 gr jamón; 2 huevos; 1 taza leche

Fio 🌸 @malavitacocina

Montevideo URUGUAY

Déjame tu fotorespuesta, y que receta te gustaría saber!! No te olvides de darle guardar si quieres archivarla para más tarde, bessss 💙

Torta de fiambre

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Ingredientes

500 grharina
2 cdaspolvo de hornear
Sal a gusto
500 grmozzarella
400 grjamón
2huevos
1 tazaleche

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Paso a paso

1

En un bowl colocar harina, polvo de hornear y sal, mezclar y hacer una corona. Poner los huevos y la leche unir hasta formar una masa homogénea.
2

Dividir la masa en dos, amasar sobre la mesada enharinada y poner en una asadera previamente aceitada y enharinada también.
3

Colocar 200gr de jamón los 500 de la mozzarella y los 200gr del jamón que quedaron. Poner la otra masa y cerrar los bordes
4

Si desea se puede pintar con huevo. Al horno a 260 grados hasta que dore
5