Atún confitado

La Cocina de Loli @cook_29131222m
Paso a paso
- 1
Limpiamos el atún de piel y espinas
- 2
Cortamos en tacos, adobamos con los ajos picados
- 3
Ponemos una sartén al fuego con aceite abundante, lo suficiente para que cubra el atún
- 4
Cuando esté templado echamos el atún y dejamos confitar a fuego mínimo durante diez minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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