Brazo gitano de patata y cebolla(rollo)

Fini Bautista Angulo @finibautista
Has tenido mucho éxito en casa ha gustado mucho probarlo
Brazo gitano de patata y cebolla(rollo)
Has tenido mucho éxito en casa ha gustado mucho probarlo
Paso a paso
- 1
Picamos la patata y la cebolla con la picadora
- 2
Le echamos queso rallado sal pimienta, batimos un par de huevos que lo incorporamos y lo mezclamos todo
- 3
La bandeja de horno lo extendemos como una base y lo horneamos a 200 grados por 25 minutos
- 4
Una vez horneado lo dejamos enfriar y una vez frío untamos mayonesa y ponemos las lonchas de queso y pavo
- 5
Enrollamos con cuidado y lo liamos en papel film y lo dejamos en la nevera hasta la hora de comerlo
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