Pastafrola

Name: Pastafrola
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza azúcar; 2 tazas harina blanca flor; 1 pan de manteca de 200grs; 350 grs. De membrillo; c/n Vino blanco o tinto suaves

Monika @Monika123

Buenos Aires

Receta de mi familia por años.

Pastafrola

Monika @Monika123

Buenos Aires

Receta de mi familia por años.

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1 tazaazúcar
2 tazasharina blanca flor
1pan de manteca de 200grs
350 grs.De membrillo
c/nVino blanco o tinto suaves

Guardada

Paso a paso

1

Derretir el vino con el membrillo a fuego lento. Dejar enfriar.
2

Juntar los huevos con el azúcar, agregar la harina y la manteca (que esté a temperatura ambiente) pizar con tenedor, unir sin amasar.
3

Sacar un poco de masa para hacer los bastones de arriba de la pastafrola.
4

Colocar en una pizzera enmantecada y enharinada.
5

Poner el membrillo.
6

Y por último colocar los bastones.
7

Poner al horno suave 180° entre 20 - 28 minutos dependiendo de cada horno.
8

La taza que yo uso es grande.
9

La receta como aclaro es de mi familia por años, pero les sale a todas mis hermanas diferentes formas y gusto. Obvio a mí me sale mejor. 😄😉Suerte 🤞. Y ahora después de la pizza con un cafecito la comemos. ❤️Gracias por estar.