Arroz con carne picada
Yaiza Caballero @cook_6160369
Arroz con carne picada
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Aranxa Fernandez“Rikisimo yo le he echado el arroz ala sartén para que cogiera más el sabor” -
Efua Navarro“Que es sencilla y muy rica. Y puedes sustituir la carne picada por soja texturizada y nadie se dará cuenta. :)” -
Sara PA“Muy rico! Es muy fácil de hacer y la verdad es que junto casa muy bien, gracias por la receta, un abrazo!😀”
Paso a paso
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Empezamos a calentar el agua en una olla mediana para hervir el arroz.
- 2
Mientras el arroz se va haciendo, en una sartén aparte, empezamos a dorar la cebolla y el ajo, cuidando que no se nos doren demasiado.
- 3
Una vez que estén dorados el ajo y la cebolla, añadimos la carne picada y removemos.
- 4
Una vez que la carne picada haya cogido color, echamos un chorro de vino blanco y lo dejamos reposar hasta que se evapore.
- 5
Nos fijamos que el arroz esté hecho ya, y lo dejamos reposar.
- 6
Cuando el vino blanco se haya evaporado, echamos un chorrito de tomate frito y removemos bien.
- 7
Finalmente, emplatamos:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaiza Caballero le encantará ver cómo quedó.
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