Masitas de Anís

Name: Masitas de Anís
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gramos manteca; 1 pizca Sal; 100 gramos azúcar impalpable; 1 huevo; Ralladura de 1 limón; 250 gramos harina; 2 cucharadas Anís

Martín Mercado @cook_4436762

Córdoba, Argentina

Masitas de Anís

Martín Mercado @cook_4436762

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

150 gramosmanteca
1 pizcaSal
100 gramosazúcar impalpable
1huevo
Ralladura de 1 limón
250 gramosharina
2 cucharadasAnís

Guardada

Paso a paso

1

Batir a blanco la manteca con el azúcar. Agregar la sal y el huevo. Mezclar bien y agregar la ralladura de limón
2

Formar una corona con la harina y agregar la mezcla anterior uniendo sin amasar.
3

Reposar al menos 2 horas en heladera.
4

Estirar la masa e incorporar el anís de a poco.
5

Cortar en círculos y hornear hasta que estén cocidos